第八十二章 花食

發佈時間: 2023-05-07 18:00:19
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 四人越往裡面走,溫度便越高,一池湖水便映入了眼帘,湖中的蓮花朵朵競相綻放,在這個天氣里也算是奇景了。只見戚瑤慵懶的拿著些許魚食,慢慢的喂著湖中的錦鯉。

 長樂走向前去:「就屬你會躲懶,還要我親自去請人。」

 戚瑤嘴裡向來不饒人道:「明明是你坐立難安,非要去請,我就說了今日你的生辰,雪兒是一定會來的,這不還給你多帶了兩個。」說完用嘲諷的眼光看了龐落雨和龐落冰一眼。

 「今日是我來的晚了,瑤姐姐可是要罰我?」龐落雪道

 戚瑤看了她一眼道:「這是自然了,你今日可推脫不了。」

 龐落雨道:「這榮親王府當真是地氣溫軟,這荷花也早早的開了。」

 戚瑤看著龐落雪,又轉頭看了看龐落雨道:「非也,非也,這是人為所致,並非是天然。」

 這會兒連龐落雪都好奇了,:「此話怎講?」

 戚瑤看著長樂紅透的臉頰狹促道:「這是龐公子送給長樂的生辰禮物。」

 「哥哥?」龐落雪驚奇

 戚瑤點頭,「嗯,龐公子買通了府里的下人,得了榮親王的允許,將府里的一池溫泉水引導到這裡來,便使這湖水升溫,這花自然也是開放了,不是我說,你哥哥也忒有心了,長樂最愛的就是這蓮花了。」

 龐落雪點點頭道:「哥哥當真是心思奇巧。那我的這份禮物想必長樂也會喜歡。」

 長樂臉紅的滴血,自己試很喜歡龐公子這份厚禮的,又抹不開面子,看著龐落雪道:「是什麼,若是我不喜歡,可要懲罰加倍哦。」

 龐落雪看了紫鵑一眼,紫鵑拿出錦盒,只見是一把白玉摺扇,那竹骨是用翠玉做的,握在手裡冰涼的感覺恰好讓長樂覺得舒服,扇墜是兩朵蓮花,旁邊又用翠玉雕刻出蓮葉的模樣,在一起叮叮噹噹,好不動聽,長樂打開摺扇,只見扇子上畫著一個紅衣美人,站在湖邊拿著一把團扇看中湖中的蓮花,舊舊的出神。長樂認出這個美人正是自己,心中高興道:「雪兒真真是有心了,這份禮物我很喜歡,只是你怎麼知道這裡的景色,雪兒今日還是第一次來呢。」

 龐落雪壞笑道:「這上面的話自然是今天送花的主人畫的了,我哪裡有哥哥這麼好的過目不忘的本領啊。」

 長樂臉紅,道:「你呀,又欺負我。」

 戚瑤道:「剛才你們不在,廚娘端了許多荷花吃食給我,我看反正宴會還要許久,不如我們去廚房自己親自做些吃得,自己先樂著。」

 「這荷花還能吃?」龐落冰驚訝

 「這是自然,等下三小姐可以看著。」戚瑤道

 五個人一起跟著長樂公主像廚房走去

 長樂跟戚瑤先走了進去。

 龐落雪站在門口,耳朵邊米粒大小的珍珠墜子,襯得白皙如玉的皮膚更加色澤明麗,臉上映著暖暖的笑容,臉上兩個酒窩,看起來極為精緻可愛。

 長樂與戚瑤沖她招招手:「你站在那兒做什麼?仔細吸了煙嗆著。快過來。」

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 龐落雪跑過去,好奇的看著她:「你這是要做什麼啊?」

 戚瑤伸出手去,將麵粉糊在她臉上,笑著道:「你猜猜我要做什麼?」

 龐落雪捂著臉眼珠子一轉:「你們肯定是要做糕點!」

 見戚瑤一笑,立馬接著道:「不過就你這力氣,和面根本就和不好,還不如讓廚娘來做。」

 長樂跟戚瑤也知道她說的是真的,又不願就這樣放棄,遂道:「我們還是想自己做,可又怕做不好浪費了。」

 廚娘在一旁笑道:「公主,郡主,小姐儘管放心,若是不好,奴婢再出手也不遲。」

 長樂這才放下心來,一邊和著麵粉一邊跟龐落雪說著閑話。

 見麵粉和得差不多了,長樂才讓廚娘拿去蒸。看著面前剩下的荷花,不由得頭疼:「這裡還剩這麼多,可要怎麼弄才好呢。」

 龐落雪跟戚瑤也沒進過廚房,更是兩眼一抹黑。兩人對視一眼,皆從對方眼中看到一絲無奈。

 廚娘將糕點蒸在灶上,回來便看到幾位小姐十分糾結的站在原地,不由得笑了:「既然小姐想要做一頓荷花宴,那不如全用荷花做。」

 長樂眼睛一亮:「荷花除了做糕點還能做什麼?你教我,我自己動手。」

 戚瑤積極響應:「我也要幫忙。」

 主子有令,廚娘也不好親自動手了,只得在旁邊看著,時不時指點兩句。「這荷花除了做糕點還可以做粥,但是飯食已經有人做了,小姐不妨做些其他的。」

 她沒有吊兩人的胃口,接著道:「荷花可以拿來做荷花雞片,軟炸荷花。這荷花雞片呢,就是將雞脯肉加上鹽酒濕澱粉拌勻。」

 戚瑤四處張望,看到廚娘切好的雞脯肉,直接拿過來用,弄好之後才看著廚娘:「接下來呢?」

 廚娘接著道:「選些嫩點的荷花,洗凈后撕成塊狀。」見戚瑤依言照做了,才接著道:「這下可以倒油進去了,小心著些,可別燙著了。」

 戚瑤小心翼翼的將油倒進去,見油麵上開始冒出青煙,這才倒入雞片,待熘至發白時,便放入荷花一同過油,然後撈出。接著在鍋內放入鮮湯、蔥花、生薑汁,調好味,用濕澱粉稀芡,再倒入雞片荷花。

 最後一道工序戚瑤是個練武的幫著幾個人抬不起鍋來,幫忙顛翻起鍋的。她們看著自己的勞動成果,登時笑眯了眼。「看我做得多好。」

 龐落雪捂著嘴笑:「看把你得意的,可真是一點都不謙虛。」又眼巴巴的盯著她瞧:「我也想試試。」

 戚瑤剛做好一道菜,此時心情好得很,自然不會不同意,十分麻溜的將位置讓了出來。廚娘本想上前幫忙,卻被龐落雪制止了,便往後退了些,只是離得不太遠。

 到底是怕出了什麼意外。

 龐落雪皺著眉頭想了想,又看了看戚瑤做出來的荷花雞片,腦中靈光一閃。將鮮嫩的荷花花瓣外面裹上一層麵粉,又將雞蛋跟雞汁倒在一起,調製成糊狀,倒進荷花花瓣中,再用油炸透。

 戚瑤看她做得認真,額上已經沁出了汗,便拿巾帕替她擦了擦,笑著道:「你可是認真,倒弄得一身的油花,可惜了這才上身的衣裳。」

 龐落雪笑眯眯的,也不理她,選了一部分炸好的荷花呈進青花的碟里,再撒上胭脂糖。

 「好了。」說著,將剩下的荷花放進另一個碟子里,並沒有撒其他的東西。

 戚瑤長樂湊過去看時,一片片荷花外面包裹著麵粉跟雞蛋,炸出來黃中透紅,酥嫩鮮脆。撒了胭脂糖的那一碟更是顏色鮮艷,看起來好看得緊。

 廚娘在一旁看得直樂:「兩位姑娘,你們還要接著做嗎?」

 她在心裡盤算著,小姐下廚這事,回去的時候可得給王爺說說,到時候王爺心情一好,說不定還能得賞錢呢。

 長樂疑惑的看她一眼:「還能做其他的嗎?」

 廚娘笑著道:「這是自然,公主郡主還想做什麼?

 戚瑤跟蘇綰點點頭道:「既然都做了,不如多做幾個」手拉著手又往檯子上湊

 廚娘自然十分上心的有心在小主子面前露一手,長樂在廚娘的示意下,將原本打算拿來做糕點的豆沙餡分成小份,在每片荷花上放一份餡心,對疊包好。

 接著將麵粉放在大碗內,放入雞蛋清加水攪拌成糊。等到油燒熱之後,讓燒火丫頭改用小火,將包疊好的荷花片放入麵粉糊內掛滿糊,用筷子挾入油鍋中炸,等到全部浮起時才撈起來。等全部炸好后再改用中火,待油溫燒至六成熱,再將炸過的荷花片投入重炸一下,邊炸邊用手勺撥動,炸見荷花片呈淺黃色時撈出,澆上蜂蜜,撒上糖桂花。

 龐落雪呆愣愣的看著長樂嫻熟的動作,直冒星星眼。戚瑤瞥了她一眼,笑著道:「口水都流下來了。」

 「沒想到長了公主這麼手巧」龐落雪誇讚道

 龐落雪一抹嘴,才知道戚瑤是在騙她,當即撲過去撓她痒痒:「叫你欺負我。」

 戚瑤慌忙躲開,朝屋外跑去,邊跑邊咯咯笑著:「你就是追不到我。」

 兩人在院子里鬧了一陣,才跟著丫頭去長樂安排的房間里回房去換衣裳。一身的油味,衣服上還沾上了麵粉,不換是不成的。

 兩人沐浴完換好衣服就見王爺派了人叫她們去前廳,長了公主叫了龐落雪跟戚瑤,一起去前廳。

 龐落雪看著自家哥哥一雙眼睛里只有長樂公主也是無奈,林清倒是看著戚瑤一雙眼睛挪不開。

 王爺看她們相攜而來,笑著道:「我可是聽說你們今天自己下廚了。」

 長樂得意的翹起嘴角:「那是,父王,你趕緊嘗嘗,這是我自己做的。」說著,十分主動的為王爺布菜。

 王爺平日里可是很少享受到這種待遇,此時十分高興:「你倒是難得這般殷勤,莫不是想要討賞?」

 長樂睨他一眼:「父皇說的哪裡話,您上朝辛苦,女兒理xin為父王做些力所能及的。」又替戚瑤與龐落雪邀功:「兩位妹妹今天也做了,我瞧著倒是好看得緊,父王也趕緊嘗嘗。」

 說著說著,突然想起自己忽略了其他人,頓時小臉一紅,換了個方向:「龐姑娘,龐家公子,林公子,你們也嘗嘗,不用客氣。」

 龐策笑道:「聽說你們今日用荷花入菜,這倒是稀奇,我可得嘗嘗。」

 王爺也讚不絕口:「荷桂芳香,味甜鮮香。這炸的荷花顏色淡雅,白裡透紅,食之酥軟芳香,甜美爽口龐落雪笑著道:「書上說,食荷花可以清暑降濁,養心安神。雖不知是不是真有這麼神奇,倒是清爽可口是真的。」

 眾人都在對這荷花為食大加讚賞的時候,屋內突然響起一道不和諧的聲音,讓眾人都停了下來:「好端端的荷花為什麼要摘呢?就這樣觀賞不好嗎?好好的荷花煮了,使其再也不能展示她的芳華,豈不是太過殘忍?」

 眾人回頭看到說話的是一邊安靜坐著的龐落雨,眉頭一皺。

 長樂公主的笑容僵硬在了臉上,不過並沒有說話,只是低著頭看著碗里的飯,眼中閃過一絲深深的嫌惡。

 顯然,她聽出了說話人是誰,卻並不打算與之計較。

 好歹她也是主人家不是?

 其他人也是眉頭一皺,不過也沒說話。

 只有戚瑤抬起頭來,笑盈盈的看著坐在對面的人,聲音不卑不亢道:「荷花花期不長,總有凋謝的一天。讓它在有限的時間裡發揮自己最大的用處,不也是很好嗎?」

 龐落雨眉毛一挑,唇角掀起一絲冷笑。她看著戚瑤,不悅道:「難道將可以觀賞的荷花煮了,還是大功一件不成?你所謂的價值是荷花被我們拿來吃,而不是任其長到合適的時候自動凋零。難道你不覺得你很殘忍?」

 龐落雪輕笑,避開了她的問題,反而問道:「落雨姐姐,我記得你很喜歡吃糕點呢。」

 龐落雨有一瞬間的錯愕,不明白龐落雪提起這件事是要做什麼。但她很快便回過神來,冷冷反問:「那又如何?」

 龐落雪笑眯眯道:「據我所知,桃花糕桂花糕也是花做的呢。」

 剩下的話她沒有說完,但是龐落雨已然明白了她的意思。她沒想到一向聽話的龐落雪會在此刻反駁她,登時一張臉都氣紅了:「桃花桂花那是過了花期才……」

 「過沒過花期,你說了不算。」戚瑤仍舊是一副冷笑模樣,眼角向上揚起,臉上漏出諷刺,神情看起來十分的諷刺。

 「按照姐姐的說法,既然都是花,那可不能厚此薄彼了。不然人家還以為,姐姐的仁慈無雙是裝出來的呢。」龐落冰在插了一嘴

 龐落雪看了龐落冰一眼,這小丫頭心思不簡單啊……