葉青雨再看家裡的醬料和香料，發現菜油，醬油，醋，還有黃豆醬都是有的，蔥，辣椒，姜，還有花椒，小茴香也不缺，挺齊全的。
不過，他們平時做飯就是清水煮青菜，油也不放，那些醬油，醋之類的材料，一個月不見得能用一回。
等她爹將山雞處理好，剁成了塊，放在盆子里拿過來后，葉青雨立刻說道，
「奶奶，娘，二嬸，你們給我個機會，今天的山雞我來燉吧。你們就在旁邊指導監督，我保證我即便做不好吃，也一定能將菜燉熟了，絕對不浪費！」
做菜本來就是小事，大家見她如此興緻勃勃，也就不想掃她的興，都笑呵呵地說，「行，你來做。」
「第一次做菜，能燉熟就行了，好不好吃的不重要。」葉秦氏還特定開口安慰女兒。
「是的，我記得我第一次做飯，菜不是生就是糊。」葉吳氏笑呵呵地開口。
葉青雨聽家裡長輩對她要求如此之低，不禁想笑，暗暗想著等會兒自己做出來發現很好吃，她們是不是要誇自己是天才了。
葉青雨裝作什麼都不懂，先聽奶奶的，將雞肉過了一遍開水去血水，然後撈出來瀝干備用。
本想自己切蔥姜，她娘給她弄好了，還告訴她要先倒油煸香蔥姜，葉青雨自然都知道，不過要裝不知道。
等往鍋里倒油的時候，葉青雨稍微放多了點，然後不好意思地看向奶奶她們，
「我手一抖，放的油是不是多了？」
「沒事，燉雞就要多放點油才會香。」葉劉氏立刻笑呵呵地說道。
青雨二嬸和青雨娘對視一眼，然後抿嘴一笑，兩妯娌同時讀懂了彼此眼神中的內容。
若是她們敢放那麼多油，一準會遭婆婆訓。
當然，之前家裡富裕的時候，葉劉氏是不管放油多少的，也就是這兩年太窮了，什麼都想著要節省，不得不變的摳門。
葉青雨畢竟是會做飯的，就算是想藏拙，可是，她拿著鍋鏟的動作，還有翻炒的樣子就給人一種熟練的感覺。
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「青雨第一次做菜，就有模有樣的了，真不錯！」葉劉氏笑著誇讚。
「心靈手巧的人，果然學什麼都快。」葉吳氏也笑著誇她。
「這雞肉已經炒出香味了，顏色也好看的很。」葉秦氏也誇女兒。
葉青雨聽著她們的花式誇獎，十分汗顏，趕緊加快動作，將雞肉翻炒至金黃色，然後加水蓋上蓋子。
「等水燒開后，再陸續地加入土豆，還有山菇，繼續燉煮就行了。」葉秦氏笑著開口道。
「感覺做飯炒菜很簡單啊。我還沒做什麼呢，就已經弄好了。」葉青雨故意裝作一臉的意猶未盡地說道，
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「若是我這一頓做的好吃，以後就讓我來炒菜吧。」
「等你先把它們燉熟吧。」葉劉氏推著她往外面走，「別在裡面呆著，太悶了，不時添一把火，再過個小半柱香時間掀開看看就好了。」
「那咱們要點香計時嗎？」葉青雨直愣愣地問。